Eno izmed pogostih vprašanj, ki jih prejmemo od ljudi, ki niso seznanjeni z metodo Natur House je, kako delujejo osebne prilagojene diete.
V primerjavi s “standardnimi” dietami, ki jih najdemo v knjigah, revijah ali na internetu, prilagojene diete pomagajo tistim, ki jim sledijo z namenom, da bodo razvili zdrave prehranjevalne navade. Na primer, ljudje, ki sledijo osebni dieti, se naučijo, kako porabiti manj rdečega mesa ali zmanjšati vnos soli.
Izvajanje prilagojene prehrane oz osebne diete
Ta pristop temelji na osnovi tega, da ponujamo individualno svetovanje in uporabne nasvete, da smo lahko resnično koristni za ljudi, ki se odločijo, da bodo sledili takšni prehrani. S tem so še bolj motivirani, da uvedejo spremembe v svojem prehranjevanju.
Namesto splošnih nasvetov, kot so “jejte vsaj pet obrokov sadja in zelenjave na dan” ali “jejte dva obroka rib na teden, od katerih eden vsebuje ribe, bogate z maščobnimi kislinami”, prilagojeno prehransko svetovanje uporablja podatke o načinu življenja osebe, da s tem zagotovimo učinkovite rešitve, ki jim pomagajo shujšati.
Mnogi od vas že veste, da lahko izboljšamo svoje zdravje in dobro počutje, če jemo bolj zdravo, vendar pravi izzivi so pri spreminjanju prehranjevalnih navad in pri vzdrževanju zdravih prehranjevalnih navad.
Osebni pristop vam pomaga, da naredite večje spremembe v vašem načinu prehranjevanja, za razliko od splošnih nasvetov, ki jih že poznate, če vsaj malo raziskujete na temo zdrave prehrane.
Prehranski cilji
Za prehod, da bo lažje pri sprejemanju novih prehranskih navad, je za nekatere ljudi morda lažje, če si postavijo nekatere prehranske cilje. Na primer, osebi lahko svetujemo, da izbere razne vrste polnozrnatega kruh namesto običajnega kruha, s tem pa že poveča vnos vlaknin v svojo prehrano. Drugi osebi se lahko priporoča, da zmanjša ali se popolnoma izogne mlečnih izdelkov za zmanjšanje vnosa nasičenih maščob.
Ta priporočila temeljijo na analizi prehranjevalnih navad vsakega posameznika in z vključevanjem zdravih prehranjevalnih navad v vašo dnevno rutino.
Prednosti dela z nutricionistom
Nutricionisti so strokovnjaki na področju prehrane in dietetike. Najbolje vedo vse informacije o skupinah živil, kakšne so njihove hranilne vrednosti, število kalorij in vlogo vsake hrane v prehranskem načrtu. Strokovnjaki za prehrano so na tekočem tudi s tem, kar je v prehrani novega, da vam lahko dajo najboljša priporočila.
Večje spremembe na temo prehrane so obdelana, predelana, pripravljena, postrežena in prodana prehrana, saj je z vsem tem med mnogimi ljudmi ustvarjena zmeda, ker preprosto ne vedo, če so odločitve v trgovini oz. pri nakupovanju res zdrave. Poleg vsega tega pa še vse “čudežne diete”, ki se vedno znova od nekje pojavijo, pogosto dezinformirajo ljudi o pravilnem prehranjevanju in prispevajo k še večji zmedenosti. Nutricionist vam lahko da natančne informacije o hranilnih snoveh, kalorijah, porcijah, kategorijah živil, sestavinah živil, alergenih ali interakcij med različnimi kemikalijami na prehranski ravni.
Ker je vsak človek drugačen, je malo verjetno, da bo en obrok enako koristen za vsakogar. Starost, višina, teža in spol so le nekateri izmed dejavnikov, ki vplivajo na prehranske potrebe vsakega od nas. Drugi osebni vidiki, kot so telesna dejavnost, določene bolezni ali motnje, dedne bolezni in splošno zdravje potrebujejo posebno pozornost. Prav tako pa tudi vsako delo, urnik posameznika in vse prostočasne dejavnosti zahtevajo drugačno razporeditev obrokov. Nutricionisti upoštevajo vse te stvari in ustvarijo osebni načrt prehranjevanja in obrokov, ki je prilagojen potrebam vsakega posameznika.
Nutricionist ne upošteva samo fizičnih vidikov povezanih s hrano, ampak tudi osebne in čustvene težave. Na primer, če se vam zdi, da je zdravo prehranjevanje težko, glede na vaš življenjski slog, vam lahko strokovnjak za prehrano pomaga pri iskanju rešitev za vaše težave. Posredujejo vam različne koristne nasvete, ki vam lahko pomagajo doseči vaš največji potencial.
Nenazadnje, poleg informacij in nasvetov o prehrani, vam strokovnjak za prehrano daje motivacijo in podporo, kadar je to potrebno. Prehranjevalne navade so nekaj tako osebnega, da pogosto zahtevajo tudi spremembe vedenja in življenja. To ne pomeni nujno, da je strokovnjak za prehrano tvoj najboljši prijatelj, ampak nekdo, ki natančno razume, kako je, ko se gre skozi ta proces in lahko pomaga doseči željeni cilj: izgubiti težo.