Piščančja stegna z baziliko

Piščančja stegna z baziliko

Sestavine

  • 4 piščančja stegna brez kosti;
  • 4 paradižniki;
  • 1 vejica sveže bazilike;
  • 250 ml belega suhega vina;
  • 150 g čebule;
  • 3 stroki česna;
  • 3 žlice oljčnega olja;
  • sol in poper.

Priprava

1. Piščančja stegna operite in jih položite v ponev skupaj z oljem in nasekljano čebulo ter oboje zapecite.

2. Medtem v ponev dodajte na koščke narezan paradižnik, česen in baziliko.

3. Vse skupaj prelijte z belim vinom in kuhajte na majhnem ognju 45 minut.

4. Po okusu dodajte sol in poper.

5. Postrezite v krožniku in okrasite s svežo baziliko.

 

Dober tek!

Dodaj odgovor